Region Skåne

Publicerad: 13 februari 2026

Så lyckades Ingrid ändra sina matvanor – nu vill hon inspirera andra

Med hjälp av en stor portion envishet och förändringar i vardagen som passar just hennes förutsättningar, har Ingrid Persson lyckats förbättra sin hälsa. Nu känner hon sig piggare och orkar vara mer fysiskt aktiv. I samband med att Region Skånes lyfter hälsosamma matvanor genom kommunikationsinsatsen Ha det gott! vill hon gärna berätta om sin resa för att inspirera andra.

Ingrid Persson har ändrat sina matvanor på ett sätt som fungerar långsiktigt utifrån hennes förutsättningar och vardag. Foto: Region Skåne

Med två hockeyspelande söner i familjen har Ingrid Persson i Trelleborg sett otaliga ishockeyrinkar. Att skjutsa till träningar och matcher upptog mycket av hennes fritid när barnen var yngre och påverkade under många år också hennes matvanor.

– På helgerna steg vi upp tidigt och åkte i väg utan att jag hann äta en ordentlig frukost. I stället blev det en toast och en kexchoklad i ishallen. Sedan stannade vi till på något snabbmatsställe på vägen hem. Det blev långa dagar och när vi kom hem kände jag inte för att stå och laga mat, säger hon.

Vid sidan av ishockeymatcherna pendlade Ingrid Persson dessutom under flera års tid till en annan stad för att ta hand om en sjuk anhörig. Det blev en vana att köpa med sig snabbmat eller en chokladbit på vägen för att hinna med.

Fick hjälp via vårdcentralen

För ungefär två år sedan tog Ingrid Persson kontakt med sin vårdcentral på grund av ryggproblem. Hon har skolios, vilket innebär att ryggraden är böjd åt ena hållet. Ryggsmärtor är hon van vid efter att ha levt med tillståndet i hela sitt liv, men nu började det bli ohållbart. Hon fick bland annat en remiss till en dietist eftersom hennes vikt ökade trycket på leder och rygg.

– Jag hade vant mig vid att äta choklad eller dricka en cola framför datorn på jobbet. I min bransch bjuds det också väldigt ofta på kakor. Så jag visste att jag behövde göra en förändring, men att gå på en diet, väga sig i grupp och räkna kalorier har aldrig varit för mig. Att få den där remissen var det som krävdes för att jag skulle komma i gång.

Nu fick Ingrid Persson tips och råd anpassade för just henne och hennes vardag. I samtal med dietisten har hon fått stöd och hjälp som har gett stor effekt, utan att hon känt någon press på att gå ner i vikt.

– Mina barn har alltid varit väldigt aktiva och när de ville gå en promenad eller göra någon annan aktivitet kunde jag inte hänga med. Det motiverade mig, berättar Ingrid Persson.

Mer frukt och grönt

Den största förändringen blev att skära ner på sockret, som var Ingrid Perssons stora last, och hellre välja matvaror med nyckelhålsmärkning. Men hon har inte skippat sockret helt, det är hon noga med att poängtera. Helgfikan är fortfarande en högtidsstund. På jobbet unnar hon sig en kaka när det bjuds, och den gemensamma fredagsfrukosten skippar hon för att undvika frestelsen av vitt bröd.

Numera finns det också alltid frukt och grönt hemma. 

– Jag tar alltid med en frukt eller grönsak till jobbet och jag har alltid frysta blåbär på yoghurten, säger hon.

I dag är Ingrid Persson piggare och mår mycket bättre tack vare sina nya vanor, som även motiverat henne till ännu en ny hälsosam vana – att träna på gym. 

– Jag vill inte tillbaka till hur det var förut. Jag har mycket mer ork nu, jag kan gå i trappor och röra mig lättare.  

Uppmanar andra att hitta sitt eget sätt

Ingrid Persson tror att hon har sin envishet att tacka för att hon har lyckats hålla fast vid sina nya vanor. När hon väl bestämmer sig för något ser hon till att genomföra det. Att hon har fått göra förändringarna på sitt eget sätt tror hon också har bidragit. Det är även hennes främsta tips till andra som går i samma tankar som hon gjorde för två år sedan.

– Man måste bestämma sig först för att man verkligen vill göra det, för det finns inga genvägar. Jag tycker inte att man ska se sig blind på dieter, utan göra det enkelt och se vad som funkar för en själv. Det allra viktigaste är att göra det på sitt eget sätt så att det fungerar långsiktigt. 

Senast uppdaterad: 13 februari 2026