Nybyggnation av produktionskök och ombyggnation av avdelningskök

Etablering av nytt stort produktionskök i Kristianstad för att göra det möjligt att förse Region Skånes sjukhus med patientmåltider utifrån ett nytt måltidskoncept. Omkring 5 500 matportioner ska levereras härifrån dagligen. Byggprojektet innebär också lokalanpassar i omkring 150 befintliga avdelningskök på sjukhusområdena i Malmö, Lund, Orup, Helsingborg, Kristianstad, Landskrona, Trelleborg och rättspsykiatriskt centrum i Trelleborg.

Läs nyhet om måltidskoncept: Nya patientmåltider möter skåningarnas önskemål (skane.se)

Byggfakta om projektet

• Entreprenad: totalentreprenad
• Tidplan: start tredje kvartalet 2023 – klart fjärde kvartalet 2024
• Yta produktionskök Kristianstad: cirka 2 500 kvadratmeter
• Upphandlingsform: generalentreprenad
• Utannonsering upphandling: september 2022